Cucuq udang

Salam kawan2....

Pagi2 yg indah ni...sedap jgk kita pekena..cucuq udang kan....jom la kita masak....

Bahan2=
*tepung gandum
*udang kecik2
*daun kucai
*taugeh
*garam
*kunyit utk bg nmpak kuning..jgn byk sgt tau

Ramuan=
1.satu kan semua bahan2....masuk kan air....jgn smpai pekat sgt...nanti cucuq tu keras....jgn byk air sgt...nanti kang serap minyak....sedang2 tau.....

2.lepas tu....msk la...dalam minyak yg panas...atul suka buat ke kecik2...br rapuh....sekali telan je...

Ok kawan2 selamat mencuba....

****jom berehat2 smbil dtgk tv....

Nasi goreng ala my mama

Ni la...nasi goreng yang mmg atul suka sgt2....senang, simple n sedap....hehhee.....ni la resepinya kalu u all suma..nk try jgk....

Bahan=
*Nasi yang dh dimasak
*Ikan sardin yg dh digoreng bkn sardin dalam tin tu tau
*bawang kecik
*bawang putih
*cili blender
*garam
*cili kecik

Cara masak=
1. Tumbuk gn lesung hehe....bwg kecik, bwg merah n ikan yg dh di goreng tu...tumbuk la..kedebuk...kedebuk..tp lapik tau lesung tu...bising nanti hehehe

2.Panaskan minyak....tumis kan bahan2 yg dh ditumbuk td..smpai garing tau...br best...nanti ada rasa rangup2...tu kan tekstur...bak kata pete n manu dlm my kitchen rules...hehhe

3.lps dh garing...msk kan cili blender...atul buat sendiri cili blend ni...xsdp gn yg dh dijual kat kedai tu...keoriginal dia dh hlg...masak cili tu...bg masak tau...

4.masukkan lah nasi....kacau bg sebati......atul selalu bg lama cikit atas api tu...br rass api dlm ns tu...kalu xsuka rasa tu...jgn biar lama atas api tau...

5.ok dh siap....hhehe...utk pedas...cili kecik tu...potong nipis2...uiks...terangkat kepedasan nya...meletop..pedasssss...

Ok....kawan2...try la ea...nanti....

Jom tgk bola....pahang lawan sarawak ngan hubby.....